Восстановитель

Восстановитель — частица (атом, молекула или ион), которая отдаёт электроны в ходе реакции. Отдав электроны, восстановитель повышает свою степень окисления и сам при этом окисляется.

Типичные восстановители: активные металлы (Na, K, Ca, Al, Zn, Fe), водород H₂, углерод C и угарный газ CO, а также атомы в низшей степени окисления (S²⁻ в H₂S, ионы I⁻). Чем легче атом отдаёт электроны — то есть чем меньше его электроотрицательность, — тем более сильным восстановителем он является.

Восстановитель действует в паре с окислителем: отданные им электроны принимает окислитель. Например, в реакции CuO + H₂ → Cu + H₂O водород — восстановитель (окисляется до H₂O), а оксид меди CuO — окислитель (медь восстанавливается до Cu⁰).